Махачкала

Папаха

Мужской головной убор из меха (овчины или каракуля), распространенный у многих народов Средней Азии и Кавказа. Слово «папаха» имеет тюркское происхождение и означает высокую шапку из меха.

Папахи различаются не только по виду меха, но и по длине ворса, видам вышивки на верхе убора. Папахи могли быть как элемент военной формы, так и парадной одежды. С 1913 года папаха стала головным убором всей русской армии. До Первой мировой войны эти головные уборы чаще всего шили из меха медведя, барана и волка – такие виды меха лучше всего помогали смягчить сабельный удар. Парадные папахи у офицеров и подхорунжих обшивались серебряным галуном шириной 1-2 см.

С 1940 года папаха стала атрибутом военной формы всего высшего командного состава РККА. В наше время в ВС РФ такой головной убор как папаха не используется. В ВМФ для адмиралов (генералов) и капитанов первого ранга (полковников) вместо папахи установлен специальный головной убор (меховая шапка с козырьком) из черного каракуля.

Медаль спортсмена по вольной борьбе

Для народов Кавказа борьба стала многовековой традицией. Буквально в каждом селении были площадки, где с юных лет мальчики соревновались в силе и ловкости. В Дагестане у каждого этноса есть свой вид борьбы, так же, как и свой язык. Отличия касались техники и правил: к примеру, в одних селах был обязателен пояс, в других — нет, в третьих – вид борьбы «на поясах» был вообще неизвестен.

Спортивные единоборства стали набирать популярность в Дагестане в 1950-е годы, когда Советский Союз начал развивать спорт достижений. Али Алиев стал девятикратным чемпионом СССР и пять раз победил на чемпионатах мира, стал легендой вольной борьбы и примером для целого поколения борцов: ему первому среди советских борцов поставили памятник в штаб-квартире «Объединенного мира спорта». В 1992 году в России прошел первый чемпионат по вольной борьбе среди женщин. Дагестанки принесли России две из четырех золотых медалей на чемпионатах мира в 1995 и 2011 годах. В 2011 году в Махачкале начал работу специализированный женский зал.

Носки-джурабы

Джурабы представляют собой толстые шерстяные носки с характерной яркой расцветкой. Их история началась в XII веке, когда было особенно развито скотоводство, и овечья шерсть использовалась для создания головных уборов, шитья одежды, а также носков-джурабов.

Мастерицы вязали носки с яркими узорами из окрашенной натуральными красителями овечьей шерсти. Орнамент отличался сочетаниями цветов, расположением и формой узоров. Носки могли быть как высокие, напоминающие гольфы, так и низкие – как тапочки; в обоих случаях их могли носить в качестве домашней обуви. Джурабы составляли часть приданого девушек.

Кавказские джурабы разнообразны. Где-то, как на лезгинских джурабах, основным мотивом являются цветы, причем зачастую в узорах легко узнаются яркие красные или розовые розы на темном фоне. Даргинки предпочитают вязать некрупный, яркий, геометрический орнамент; аварцы чаще других оттенков используют красный цвет.

Рог

Рог для питья, или ритон – сосуд для напитков (вина), предназначенный для использования во время церемоний. Его история уходит далеко в античные времена, во времена Древней Греции. Есть легенда, которая дала название этому сосуду. Однажды бог Зевс в игре случайно сломал рог своей любимой козе Амалтее. Он пообещал ей, что этот рог будет иметь божественную силу, из него всегда будет течь вино, пшеница, мед, слава. Тот, кто будет обладать этим рогом – станет счастлив и сказочно богат. С тех пор люди называют данный сосуд «рогом изобилия».

Кавказские подарочные рога различаются по размерам, ширине, диаметру горловины, углу закрученности.

Так, сосуд может быть сделан из редкого материала – горного тура, или наиболее распространенного – бычий рог. Их шлифуют, полируют, нанесение орнамента, обрамление мельхиором или латунью; дополнительно декорируется камнями. Стандартный рог вмещает 700 мл вина.

На Кавказе рог для вина приобрел практически национальное значение, и стал символом смелости, удачи, изобилия.

Урбеч

Это традиционное дагестанское блюдо представляет собой пасту из перемолотых семян черного льна и абрикосовых косточек. Также в массу могут быть добавлены миндаль, грецкие орехи, семена тыквы или подсолнуха, конопля, мак. В современный урбеч иногда добавляют кокос.

Для улучшения вкуса в урбеч добавляют мед или сахар, сливочное или подсолнечное масло. В традиционной кухне народов Дагестана используется для приготовления одноименного сладкого блюда (с медом и маслом), как питательное средство для поддержания сил, а также при лечении болезней. Издревле из-за неблагоприятных погодных условий в горах народам Кавказа было важно поддерживать свое здоровье, и всего одна ложка урбеча была способна насытить организм минералами и витаминами.

Лучшие проекты

Исторического парка г. Махачкала

Мультимедийная выставка
«100-лет ДАССР»

Событие, которое произошло сто лет назад, объединило народы Дагестана в единое государственное образование, в котором мы с вами сейчас живем. Оно определило развитие народов республики на долгосрочную перспективу и стало мощным толчком для развития промышленности, сельского хозяйства, строительства, культуры, спорта и других сфер. Именно благодаря этому событию многие дагестанские имена стали известны всему миру.

Выставка к 300-летию прокуратуры РФ

На страже порядка со времен эпохи Петра Первого и до сегодняшнего дня. Вся история развития прокуратуры теперь представлена на мультимедийной выставке в Махачкале. Экспозиция посвящена 300-летию надзорного органа. Среди цифровых экспонатов, архивные документы, вещи выдающихся деятелей, кадры из зала судебных заседаний самых громких дел. Выставка – это разработка специалистов дагестанского исторического парка. В основу экспозиции легли материалы, предоставленные прокуратурой республики.

Выставка «Чудо рукописного Корана»

Экспозиция включает в себя рукописные Кораны из собрания Фонда восточных рукописей Института истории, археологии и этнографии ДНЦ РАН. Возраст некоторых древнейших рукописей превышает 1000 лет. Выставка – это уникальная возможность для посетителей, так как такие экспонаты редко можно увидеть в свободном доступе.

Проект «Врачи – профессия вечная»

Проект проводился совместно с Республиканской клинической больницей и рассказывал об истории развития медицины и современных реалиях, в центре, конечно, врачи и их неоценимая роль в нашей жизни. Особое внимание на выставке уделено коронавирусу и другим эпидемиям, с которыми пришлось столкнуться человечеству.

Выставка «Памяти
Е. Гвоздева»

На выставке, посвященной Евгению Гвоздеву, собрались представители русского географического общества, яхтсмены и журналисты. Напомню 30 лет назад Евгений Гвоздев бросил вызов самому себе и отправился в кругосветное морское путешествие. На судне «Лена», длиною 5,5 метров. Непростое плавание продлилось 4 года и стало первым в истории человечества кругосветным одиночным путешествием на яхте класса "микро", которое удалось завершить благополучно.